WEGWERF-STOPP

In Frankreich, Italien und Tschechien ist es schon üblich: ​Unverkaufte Ware darf nicht einfach entsorgt, sondern muss an gemeinnützige Organisationen gespendet oder in der Tierhaltung genutzt werden. Darüber hinaus muss die Spende und Abnahme von Lebensmitteln hürdenlos ohne Versteuerung möglich sein.

MHD

Die Willkürlichkeit für die Bestimmung des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) muss aufgehoben werden. Die Politik muss in die Erforschung des MHDs investieren und Richtwerte ermitteln, die sich an der Verzehrfähigkeit von Lebensmitteln orientieren. Auf Basis diesre Richtwerte sollen die Produzent*innen dann ihre MHDs bestimmen.

BILDUNG

Das Thema Lebensmittelverschwendung muss in die Lehrpläne aller Bundesländer. Das Bewusstsein der nächsten Generation bezüglich der eigenen Lebensmittelverschwendung muss geschärft werden, um diese zum nachhaltigen Handeln zu befähigen.